科学家在咖啡中发现一种脑力促进剂

一项新的研究发现，咖啡和一些蔬菜中的天然化合物川芎嗪（TG）能显著增强老年小鼠的空间学习能力和记忆力。研究表明，TG能改变关键的分子通路并减少神经炎症，这凸显了它在解决与年龄相关的认知能力下降方面的潜力。

最近的研究越来越多地集中于寻找能够抵御与年龄相关的认知能力下降和促进健康老龄化的天然化合物。咖啡、葫芦巴种子和萝卜中含有的一种植物生物碱--三高碱（TG），被认为是增强认知能力的候选物质。

在一项新的研究中，筑波大学的研究人员利用衰老加速小鼠易感基因8（SAMP8）模型，从认知和分子生物学的角度综合研究了TG对记忆和空间学习（获取、保留、构建和应用与周围物理环境相关的信息）的影响。

给SAMP8小鼠口服TG30天后，与未服用TG的SAMP8小鼠相比，莫里斯水迷宫测试表明小鼠的空间学习和记忆能力有了显著提高。

接下来，研究人员对海马进行了全基因组转录组分析，以探索潜在的分子机制。他们发现，与神经系统发育、线粒体功能、ATP合成、炎症、自噬和神经递质释放有关的信号通路在TG组中受到显著调节。

此外，研究小组还发现，TG通过负向调节信号因子Traf6介导的转录因子NF-κB激活，抑制了神经炎症。

此外，蛋白质定量分析证实，炎症细胞因子TNF-α和IL-6的水平显著降低，海马中神经递质多巴胺、去甲肾上腺素和血清素的水平显著升高。

这些研究结果表明，TG能有效预防和改善与年龄相关的空间学习记忆损伤。

这项工作得到了DyDoDRINCO和日本科学技术振兴机构（JST基金编号JPMJPF2017）的支持。