蛋白质

📅 09-07

摘要：一年一度的搞笑诺贝尔奖又来了，依旧请来了真·诺奖得主颁奖，奖金依旧是10万亿巨额奖金，可惜是早已停用的津巴布韦币。只能说这是大家熟悉的配方，熟悉的味道。但今天的搞笑诺奖也有了新变化，在过去的 35 年里，颁奖典礼一直窝在美国的马塞诸塞

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📅 09-06

摘要：一项由美国农业部科学家领衔的新研究发现，养殖三文鱼中的Omega-3脂肪酸含量近年来明显下降。研究人员认为，这一变化与养殖业改变鱼类饲料有关。随着海洋中的小型鱼类资源日益减少，养殖业逐渐减少鱼粉、鱼油的使用，转而采用大豆、菜籽等陆地作

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📅 09-06

摘要：一项针对数十万年前古人类牙齿化石的最新古生物学与古基因组学研究表明，欧亚大陆早期人类种群之间的亲缘演化谱系比以往学术界所认知的更为紧密和复杂。由多国古人类学家与演化遗传学家组成的联合科研团队，通过对距今约四十万年的古人类牙齿化石展开微

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📅 09-01

摘要：红肉在人类饮食中的历史可以追溯数百万年。它曾为早期人类提供高度集中的营养，可能帮助人类适应环境并取得演化上的成功。然而，现代社会对红肉的消费方式已与远古时期大不相同，日益扩大的摄入量及工业化生产，正对人体健康和生态环境造成越来越大的压

生物学蛋白质免疫系统抗生素考古学癌症研究分子生物学流行病学

📅 09-01

摘要：美国和澳大利亚研究人员的一项最新研究，为“全关节置换是否会增加阿尔茨海默病风险”的持续争论增添了新的证据。研究团队分析了约700份经过尸检的人脑样本，发现关节置换产生的材料确实能够迁移到神经组织中，并可能增加与阿尔茨海默病相关蛋白质的

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